אחסון קר קטן
אחסון קר קטן עם יחידה מקוררת אוויר כצורה המועדפת, יש לו יתרונות של פשוט, קומפקטי, קל להתקנה, תפעול נוח, פחות ציוד עזר וכן הלאה. בדרך כלל, לוח פלדה צבעוני משמש כפאנל, קצף פוליאוריטן קשיח משמש כחומר בידוד, ולגוף הספרייה יש מאפיינים של קשיחות טובה, חוזק גבוה, ביצועי בידוד תרמי טובים, מעכב בעירה וכן הלאה. גוף האחסון הקירור הקטן מאמץ בדרך כלל את חיבור הוו האקסצנטרי של החלקים המוטבעים בתוך קיר הלוח או קצף והתמצקות באתר, שיש לו איטום טוב והתקנה קלה, התקנה קלה, פירוק וטיפול, כמות קטנה של בנייה באתר ו הנדסת התקנה, חיסכון בעבודה, איכות טובה ותוצאות מהירות. הוא יכול לענות על הצרכים של שימושים שונים ומתאים לשימוש בתעשיות ומגזרים שונים.
הצגת המוצר
אחסון קר מתייחס בדרך כלל למתקנים המצוננים בציוד שונים וניתנים לשליטה מלאכותית ולתחזק אותם בטמפרטורה נמוכה יציבה. מרכיביו הבסיסיים הם: מערכת קירור; מכשיר בקרה אלקטרוני; מחסן עם ביצועי בידוד תרמי מסוימים; מבני חוץ וכו' מערכת הקירור כוללת בעיקר מגוון ציוד קירור, ציוד קירור הוא לב ליבו של מחסן הקירור, הוא מייצר את יכולת הקירור, להבטחת אספקת מקור הקור במחסן. מכשיר הבקרה האלקטרוני הוא המוח של מחסן הקירור, המכוון את מערכת הקירור כדי להבטיח אספקת אנרגיה קרה. המחסן בעל ביצועי בידוד תרמי מסוימים מהווה מקום לאחסון ושימור מוצרים חקלאיים, ותפקידו לשמור על יציבות סביבת הטמפרטורה הנמוכה, בדרך כלל אומרים כי ביצועי הבידוד התרמי הם שימור חום. מבנה הבידוד התרמי הטוב של המחסן יכול למקסם את כושר הקירור המיוצר על ידי ציוד הקירור במחסן כדי לדלוף החוצה, בתורו, זה למזער את זליגת החום מחוץ למחסן לתוך המחסן, וזה גם ההבדל העיקרי בין המחסן והבית הכללי.
אחסון קר קטן מתחלק בדרך כלל לשני סוגים: סוג פנימי וסוג חיצוני
1. טמפרטורת הסביבה ולחות מחוץ לאחסון הקר: הטמפרטורה היא פלוס 35 מעלות; הלחות היחסית היא 80 אחוז.
2. הגדר טמפרטורה באחסון קר: אחסון קר לשמירה על טריות: פלוס 5~-5 מעלות; אחסון קר בקירור: -5~-20 מעלות ; אחסון קר בטמפרטורה נמוכה: -25 מעלות
3. טמפרטורת מזון באחסון קר: אחסון קר ברמת L: פלוס 30 מעלות; אחסון קר Class D ו-J: פלוס 15 מעלות.
4. הנפח האפקטיבי של הערימה של אחסון קר טרומי הוא כ-69 אחוז מהנפח הנומינלי, ומקדם התיקון של 0.8 מוכפל ב-0.8 בעת אחסון פירות וירקות.
5. נפח הרכישה היומי הוא 8~10 אחוז מהנפח האפקטיבי של האחסון הקירור.
נקודות עיצוב קטנות לאחסון קר
יש להקים אחסון קר טרומי קטן עם טמפרטורה מתחת ל-0 מעלות (-16 מעלות) על הקרקע (מתחת ללוחית הספרייה) מעל 10# ערוצים פלדה כדי להפוך אותו לאוורור טבעי. אחסון קר קטן, הטמפרטורה במחסן הקירור היא 5~-25 מעלות, ולוח האחסון הקירור יכול להיות במגע ישיר עם הקרקע, אך הקרקע צריכה להיות שטוחה. אם הדרישות גבוהות, ניתן להניח רצועות עץ מתחת לאחסון הקירור ולמעלה כדי לשפר את האוורור; ניתן גם למקם פלדת תעלה מתחת לאחסון הקר כדי לשפר את האוורור.
מתקן אחסון קר קטן
חיק לוח הקיר וצלחת הגג, החיזוק של לוח הקיר ומסגרת הפלדה, והרמת לוח התקרה והמסגרת מצוידים כולם באביזרים מיוחדים וצורות מיוחדות כדי להבטיח שבידוד האחסון הקירור אטום, יציב ובטוח. כל פאנל טרומי מוקף במנעולים בעלי חוזק גבוה להרכבה קלה.
תצוגת התקנה של מחסן קירור קטן
כיצד לחשב צלחות קטנות לאחסון קר
אחד. מטרות עיצוב:
מכלול מקורה קטן עם נפח של 40ט, טמפרטורה נמוכה של -25 מעלות וטמפרטורה גבוהה של 30 מעלות (כלומר, -25 מעלות במחסן ו-30 מעלות מחוץ למחסן) היה נבנה, והכתובת הייתה Hangzhou בקו הרוחב של 30 מעלות צפון.
שתיים. הוראות חישוב
1. מבנה אחסון קר
לכן, גודל האחסון הקירור מתוכנן כאורך× רוחב× גובה=26×16×5, מחולק לשני חדרים קטנים בעלי אותו נפח, ותוכנית העיצוב שלו היא כדלקמן:
אחסון קירור ממוקם בצפון הפונה לדרום.
המבנה של אחסון קר מורכב ודרישות המשתמש לאחסון קר:
1. אורך × רוחב × גובה=נפח האחסון הקירור ________ מ"ק.
2. טמפרטורה במחסן: שימור: פלוס 5--5 מעלות, קירור והקפאה: 0--18 מעלות טמפרטורה נמוכה: -18--30 מעלות. עובי צלחת הספרייה.
3. מפרט וגודל דלת המחסן: כיוון פתיחת הדרישות של מנעולי דלת רחב × גבוה.
4. נפח האחסון של אחסון קר, נפח הרכישה היומי והמשלוח.
5. המקרר מקורר אוויר או מקורר מים. הצ'ילר מקורר אוויר, והמשתמש רק צריך לבחור את מיקום המיקום. המקרר מקורר מים והמשתמש צריך גם להגדיר: מפרט וגודל הבריכה, אורך× רוחב× גובה=________
6. תצורת המאייד: מצנן אוויר תקרה, מצנן אוויר רצפה או צינור ________.
כיצד לבחור את אחסון הקירור הקטן הנכון
1. קבעו את גודל מחסן הקירור (אורך × רוחב × גובה) לפי נפח הסחורה המאוחסנת בעצמם, נפח הקנייה והמשלוח היומי וגודל המבנה, וסביבת ההתקנה של המחסן הקירור צריכה להיות נקי, יבש ומאוורר.
2. לפי הפריטים המאוחסנים, בחרו לקבוע את אחסון שימור הטמפרטורה במחסן: פלוס 5--5 מעלות, בקירור וקפוא: 0--18 מעלות, אחסון בטמפרטורה נמוכה: -18--30 מעלות ).
3. לפי המאפיינים של הבניין שלך ושל מקור המים המקומי, בחר את שיטת הקירור של המקרר, בדרך כלל עם קירור אוויר וקירור מים. (משתמשי המקרר מקוררים באוויר צריכים רק לבחור את מיקום המיקום, ומשתמשי המקרר מקוררים במים וצריכים להגדיר את המיקום של בריכות או בארות מים עמוקים, צינורות ומשאבות מים במחזור ומגדלי קירור) .
מה זה אחסון קר וטריות:
אחסון ושימור או הנקרא אחסון טרי, תוכנו העיקרי הוא שימור, כלומר לאורך זמן, לשמור על האיכות המקורית והטריות של חלק מתוצרת חקלאית במידה הרבה ביותר, כלומר תוצרת חקלאית טרייה, לאחר תקופה. של אחסון טרי, עדיין נקטף טרי או קרוב למצב הטרי ולאיכות כשהיא נקטפה זה עתה.
הקשר בין טמפרטורה לשימור ואחסון של מוצרים חקלאיים:
לאחר הקטיף, המוצרים החקלאיים הם עדיין גוף חי, ובתהליך האחסון, אם ברצונו לשמור על החיים, עליו להפסיק לצרוך את חומרי התזונה המאוחסנים שלו, ובכך לאבד בהדרגה את ערכו התזונתי ואיכותו הטרייה. בנוסף, מזיקים יאחסנו גם רכיבים תזונתיים של תוצרת חקלאית כמזון, וכתוצאה מכך לקלקול תוצרת חקלאית, אובדן טריות וערך אכיל. כיצד לגרום לגוף החי של מוצרים חקלאיים לשמור על תזונה ואיכות טרייה, הטמפרטורה היא הגורם המשפיע החשוב ביותר. באופן כללי, ככל שהטמפרטורה נמוכה יותר, המוצר צורך פחות רכיבים תזונתיים, כך יחמירו המזיקים והמחלות, והאיכות הטרייה נשמרת זמן רב יותר. יחד עם זאת, ככל ששינוי הטמפרטורה קטן יותר, כך אפקט השמירה על טריות טוב יותר. טמפרטורת השמירה הטרייה אינה נמוכה לאין ערוך, כי כאשר הטמפרטורה נמוכה עד כדי כך שהמוצר לא יכול לעמוד בה, יתרחשו גם נזקי קור או כפור. לכן, אחסון טרי דורש תנאי טמפרטורה נמוכה יציב יחסית. הטמפרטורה האופטימלית לטריות של רוב המוצרים החקלאיים היא בערך 0 מעלות.
טמפרטורה אופטימלית לשמירה על שימור ואחסון תוצרת חקלאית:
הטמפרטורה משתנה ללא הרף עם עונת השנה ושעות היום, ורוב התוצרת החקלאית מעובדת וקצירה באופן שגרתי, הטמפרטורה גבוהה והיום והלילה משתנים מאוד, דבר שאינו מתאים ביותר לשימור ואחסון של מוצרים. שיטות פשוטות רבות הן למצוא טמפרטורה טבעית נמוכה ויציבה יחסית לאחסון מוצרים חקלאיים, להאריך את חיי המדף של מוצרים, כגון מערות, מרתפי עפר, מקומות מוצלים וכו', שיטות אלו אינן יכולות לשלוט באופן שרירותי על הטמפרטורה, אפקט השימור גרוע, תקופת הטריות קצרה יחסית. הפתרון הסופי הוא ליצור באופן מלאכותי מצב טמפרטורה נמוך יציב יחסית, כלומר באמצעות ציוד מכני ומכשירים אלקטרוניים, בתוך טווח מסוים, ניתן לשלוט על הטמפרטורה באופן מלאכותי, והאחסון הנפוץ למיניהם הוא מתקן כזה.
מהו אחסון קר:
אחסון קר מתייחס בדרך כלל למתקנים המצוננים בציוד שונים וניתנים לשליטה מלאכותית ולתחזק אותם בטמפרטורה נמוכה יציבה. מרכיביו הבסיסיים הם: מערכת קירור; מכשיר בקרה אלקטרוני; מחסן עם ביצועי בידוד תרמי מסוימים; מבני חוץ וכו' מערכת הקירור כוללת בעיקר מגוון ציוד קירור, ציוד קירור הוא לב ליבו של מחסן הקירור, הוא מייצר את יכולת הקירור, להבטחת אספקת מקור הקור במחסן. מכשיר הבקרה האלקטרוני הוא המוח של מחסן הקירור, המכוון את מערכת הקירור כדי להבטיח אספקת אנרגיה קרה. המחסן בעל ביצועי בידוד תרמי מסוימים מהווה מקום לאחסון ושימור מוצרים חקלאיים, ותפקידו לשמור על יציבות סביבת הטמפרטורה הנמוכה, בדרך כלל אומרים כי ביצועי הבידוד התרמי הם שימור חום. מבנה הבידוד התרמי הטוב של המחסן יכול למקסם את כושר הקירור המיוצר על ידי ציוד הקירור במחסן כדי לדלוף החוצה, בתורו, זה למזער את זליגת החום מחוץ למחסן לתוך המחסן, וזה גם ההבדל העיקרי בין המחסן והבית הכללי.
בחירה ובנייה של סוגי מחסני קירור ומוצא כפרי: ישנם סוגים רבים של מחסני קירור בסין, וחסרים תקנים מאוחדים לסיווג. הסוגים הנפוצים בשימוש על פי המקור מוצגים בקצרה כדלקמן:
(1) לפי גודל קיבולת האחסון, ישנם גדולים, בינוניים וקטנים. ככלל, למחסנים המסחריים הגדולים והבינוניים המוזכרים בנתונים הכלליים יש נפח אחסון גדול. על פי המאפיינים של מחסני הקירור הקטן יחסית באזורי הייצור של סין והכותרות המקובלות של ההמונים, ניתן לכנות את המחסן עם נפח אחסון של יותר מ-1,000 טון מחסן גדול, המחסן מתחת ל-1 ,000 טון ויותר מ-100 טון נקרא מחסן בגודל בינוני, והמחסן מתחת ל-100 טון נקרא מחסן קטן. אזור הייצור מתאים ביותר לבניית מחסני קירור קטנים של 10 טון ~ 100 טון.
(2) על פי חומר הקירור המשמש במקרר, ניתן לחלק אותו להאנגר אמוניה קרה במכונת אמוניה והאנגר פלואור קר במכונת פלואור, והאנגר פלואור בעל רמה גבוהה של אוטומציה יכול לשמש לבניית מחסני קירור קטנים באזורי ייצור כפריים.
(3) בהתאם לטמפרטורה של האחסון הקר, יש אחסון בטמפרטורה נמוכה ואחסון בטמפרטורה גבוהה, אחסון שימור פירות וירקות הוא בדרך כלל אחסון בטמפרטורה גבוהה, הטמפרטורה הנמוכה ביותר היא -2 מעלות. המחסן לשימור מים ובשר הוא אחסון בטמפרטורה נמוכה עם טמפרטורה מתחת ל--18 מעלות .
(4) על פי הצורה של מפיץ קירור פנימי של אחסון קר, יש אחסון קירור של צינורות ואחסון קר מצנן אוויר. שימור פירות וירקות משתמש בדרך כלל באחסון קר של מצנן אוויר, המכונה בדרך כלל אחסון אוויר קר.
(5) על פי אופן הבנייה של המחסן, הוא מחולק לאחסון קר אזרחי, אחסון קר הרכבה ואחסון מרוכב של הרכבה אזרחית. אחסון קירור אזרחי הוא בדרך כלל מבנה בידוד קירות סנדוויץ', המכסה שטח גדול ותקופת בנייה ארוכה, ואחסון מוקדם הוא בדרך זו. מחסן קר טרומי הוא מחסן טרומי להרכבת לוחות בידוד, תקופת הבנייה שלו קצרה, מפורקת, אך ההשקעה גדולה. אחסון קר מורכב מהרכבה אזרחית, המבנה נושא העומס וההיקפי של המחסן הוא צורה של בנייה אזרחית, ומבנה הבידוד התרמי הוא צורה של קצף תרסיס פוליאוריטן או מכלול לוח קצף פוליסטירן.
ציוד קירור מתאים לאחסון קר קטן:
ציוד קירור לאחסון קר הוא הלב של אחסון קר, חשוב מאוד, אפקט פעולת אחסון קר של המצב הקריטי ביותר הוא ציוד קירור. הגוף העיקרי של ציוד הקירור הוא המקרר, שיש לו סוגים רבים, לפי הקירור מתחלק למכונת אמוניה ומכונת פלואור. בעוד שחלק ממכונות הפלואור הן דגמים נפוצים למגוון של חומרי קירור, מכונות פלואור מתקדמות משתמשות בעיקר בקירור R22 וחומרי קירור חדשים אחרים עם השפעה סביבתית מועטה. מכונת פלואור היא בדרך כלל קטנה בגודלה, רעש נמוך, בטוחה ואמינה, רמה גבוהה של אוטומציה, מגוון רחב של יישומים, מתאימה לאחסון קר קטן כפרי. השילוב של מקרר וקבל וציוד אחר נקרא לרוב יחידת קירור, ויחידת הקירור מחולקת ליחידה מקוררת מים ויחידה מקוררת אוויר. אחסון קר קטן עם יחידה מקוררת אוויר כצורה המועדפת, יש לו יתרונות של פשוט, קומפקטי, קל להתקנה, תפעול נוח, פחות ציוד עזר וכן הלאה. הצ'ילר של יחידת הקירור הוא לב ליבו של ציוד הקירור, וצ'ילר הדחיסה הנפוץ מחולק לפתוח, חצי סגור וסגור לחלוטין. המדחס הרמטי בעל גודל קטן, רעש נמוך, צריכת חשמל נמוכה, יעילות גבוהה וחיסכון באנרגיה. זהו הדגם המועדף לאחסון קירור קטן במספר העצום של הכפרים, ויחידת הקירור המקוררת באוויר המורכבת בעיקרה ממדחסים סגורים לחלוטין ניתנת לצורת מזגנים מפוצלים ולתלייה על הקיר. נכון לעכשיו, מדחסי הקירור הסגורים הטובים יותר בשוק, איכות המוצרים המיובאים ממדינות מפותחות או מיזמים משותפים מסין-זרים היא אמינה יותר, אך המחיר גבוה יותר מ-50 אחוז מזה של מכונות מקומיות.
היתרונות של בניית מחסני קירור קטנים באזורים כפריים:
הכי מתאים לבנות מחסן קירור קטן של 10 טון ~ 20 טון באזורי ייצור כפריים, וההשקעה במחסן קירור קטן הוא כ-20,000 יואן ~ 40,000 יואן, כלומר מקובל על חקלאים רגילים. יחידת קירור קטנה זו בעלת קיבולת קטנה, קלה לשליטה, נוחה במחסן ומחוצה לו, מוצר קל לאחסון, קירור מהיר, טמפרטורה יציבה, פחות צריכת חשמל, דרגת אוטומציה גבוהה, ממש כמו מזגנים ומקררים ביתיים קלים לניהול באותה מידה. מספר בתי קירור קטנים כאלה בנויים יחד ליצירת קבוצת אחסון קירור קטנה, עם קיבולת כוללת של מאות טונות ואלפי טונות, וההשקעה הכוללת שלה דומה לזו של אחסון קירור בינוני וגדול באותו קנה מידה. אבל זה יכול לשמור על טריות של יותר מוצרים וזנים, בהתאם לדרישות הטמפרטורות השונות שלו לשמירה על טריות, ניתן לשלוט באופן שרירותי, מה שלא קל לעשות באחסון קר עם קיבולת גדולה. בקיצור, הגמישות, התפעול, האוטומציה, אפקט החיסכון באנרגיה והשפעת הפעולה של קבוצות אחסון קר קטנות עדיפים בהרבה מאחסון קר בינוני וגדול.
